Qui suis-je ?

Bonjour à vous qui lisez ces lignes,

Qui suis-je ? 

Passionnée par l'Humain, j’ai à cœur de contribuer à rendre le monde meilleur à ma petite échelle.

J’ai travaillé pendant 10 ans dans le secteur de la restauration à différents postes (serveuse limonadière, plongeuse, pizzaïola, commis de cuisine, responsable poste froid, serveuse, cheffe de rang, responsable de salle, barmaid, responsable de bar) principalement comme saisonnière, puis en CDI.

J’ai voyagé dans plein d’endroits, découvert de nouveaux établissements, des manières différentes de travailler. J’ai vu des équipes qui fonctionnaient et d’autres non. J’ai travaillé pour des employeurs qui me donnaient envie de me dépasser et pour d’autres qui me donnaient envie de rester sous la couette. 

Un jour, alors que j’étais responsable d’un bar à cocktail, ma rencontre fortuite avec une coach me fit prendre un virage à 180°.

Au fil des séances, elle m’a aidée à lever de nombreux blocages et à appréhender le monde qui m’entoure et ma propre vie sous un nouveau jour.

En même temps que je découvrais le pouvoir des bonnes questions, mon intérêt grandit autour du coaching, des neurosciences, du développement personnel et de la psychologie positive.

Au fur et à mesure de mes apprentissages et remises en questions, j’ai quitté mon travail, mon logement et le département où je me trouvais alors pour prendre un nouveau départ.

Je me formais à l’INA pour devenir coach personnel et professionnel spécialisée en neurosciences et obtins ma certification. J'enchaînais alors sur un nouveau cycle pour devenir mastercoach.

En parallèle, je commençai à accompagner les restaurateurs dans le développement de leur entreprise en favorisant une bonne ambiance au sein de leur établissement et la motivation au service de la performance de leurs équipes. 

J'ai choisi d’orienter mes coachings dans le secteur de la restauration car, outre le fait que je connais les rouages, les codes et les problématiques principales de ce secteur d’activité, j’ai à cœur d’aider les restaurateurs à pérenniser leur activité afin de faire perdurer notre belle tradition gastronomique et notre bien-vivre ensemble.

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